前の住人が植えた梅の木です。移住当初は、ルビーロウムシが幹はもちろん小枝までびっしりついていて悩まされました。全く薬剤が効かないのです。へらやブラシで1つづつはがして３年目についに撃滅して、樹は元気になり実をつけるようになりました。
ウメ（梅）の四季
夏
2018年8月25日撮影
冬
2018年12月12日撮影
2018年12月12日 剪定しました。
2020年2月19日撮影
2019年2月 今年の花は、質素に咲いています。 剪定が強すぎたので仕方ありません。
ウメ（梅）のデータ
基礎知識
ウメの基本的な情報を押さえておきます。
原産地
中国、ベトナム。 日本へは奈良時代に渡来し栽培されたといわれています。ただ、弥生時代の遺跡発掘で種が見つかるなど未解明なことも多いようです。
学名
Prunus mume
（英）Japanese apricot
（別）コウモンボク（好文木）、（コノハナ）木の花、ハルツゲグサ（春告草）、ニオイグサ（匂草）、カザミグサ（香散見草）、カゼマチグサ（風待草）、コウバエグサ（香栄草）、ハツナグサ（初名草）、ハナノアニ（花の兄）
科名 ／ 属名
バラ科 ／ サクラ属 ／ スモモ亜属
名前の由来
漢方薬「烏梅（うばい）」の形で、奈良時代に中国から伝来、平安時代に広く普及し中国の発音がムメイから「むめ」、「うめ」の転訛の説、「熟実」（ウムミ）からの転訛の説などあります。
品種
梅は、大きくは花梅と実梅に分けられ特に花梅は園芸品種で見るとアンズやスモモと交雑され400種以上あるそうです。木の性質や花の特徴から「野梅系」・「緋梅系」・「豊後系」という３系統の分類法があるそうです。
実梅の種類からは以下のような品種があります。
ナンコウウメ（南高梅）：和歌山県のブランド品種、粒が大きく皮が薄く肉厚、梅干し、甘露煮などで利用されます。
コジロ（古城）：和歌山県のブランド品種、南高梅とり少し小粒、梅酒、梅ジュースに利用されます。
シラカガウメ（白加賀梅）：関東地方で多く流通されている品種。肉厚で緻密な実、梅干し、梅酒、梅シロップなど。
アンズウメ（杏梅）：杏と梅の交配種、酸味が少ない。
コウシュウコウメ（甲州小梅）：山梨県で主に生産されている品種。小粒でカリカリした食感の梅干しにされます。
小梅では、他に長野県で生産されているリュウキョウコウメ（竜峡小梅）があります。
形態
落葉小高木
樹高
５ｍ~10ｍ
開花時期
１月～３月
耐寒性 ／ 耐暑性
強い・強い
用途
鑑賞用：盆栽、庭木、公園
薬用：未熟な果実を燻製にした烏梅（うばい）という生薬は、下痢止め、解熱、咳止め、去痰などに効果があるといわれています。青梅の搾り汁を濃縮した梅肉エキスは食中毒の薬として利用されています。
食用：実は品種や熟度によってさまざまな食用として利用されています。梅干し、梅酒、梅シロップ、梅じそ、ハチミツ漬け、青梅ピクルスなど。
染料：紅花から紅の色素を取り出すときに、梅のクエン酸をバンセンザイ（媒潜剤）として使いました。
特性
梅は冬に一時的な気温上昇で開花してしまう。
栽培メモ
ふやし方
種蒔き：７月～８月に熟した実から種を取り出し果肉を除いて、乾燥させないようビニール袋などで密閉し冷蔵庫で保管し、１１月に種蒔きします。
種蒔きで育てると親とは異なる花が咲きます。苗木は、２年ほどで接ぎ木の台木として使えます。
接ぎ木：３月中旬から下旬に前年枝の穂木を５㎝ほど採り、台木に切り継します。
挿し木：品種によっては可能です。挿し木できるかどうかを事前に調べる必要があります。
栽培環境
梅が育つ温度は年平均７℃以上、日当たりのよく水はけのよい場所。
土づくり
鉢植えの場合、赤玉土小粒７：腐葉土３を混ぜたものなど。土はあまり選ばな