今年も蒜山高原の産直に大根の買出し
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前島に引っ越してきてから毎年、蒜山高原の産直「風の家」まで大根の買出しに行きます。
昨日(10/4)今年も、高速で車を飛ばし買出しです。どう考えても、お取り寄せの方が経済的だし、近所でもおいしい大根はあるはずなのに。
それは、遠い昔、蒜山の火山灰で育った大根を食べてその味が忘れられないのと、やっぱり、遠出は気分転換、たまには海ではなく山も見たいもの。
地元の農家さんが競って大根を出典していらっしゃいます。
6年目にして初めて得た情報。
毎年来ているのになかなかおいしい大根に巡り合わないので、店員に話してみると、『➀火山灰の土ではない畑で作った大根も出店されている➁秋大根が美味しい、出荷の本番は10月下旬から』とのこと。
火山灰畑で作っていない大根は、そう表示してくれ!!
10月下旬に再度買出しに来ます。