2019年12月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月26日 hyoinaka 菜園白菜キムチ作り!!前島の白菜名人からの絶品白菜 前島の白菜名人からの白菜提供です。どうですか この瑞々しい白菜。 妻は、早速キムチ作りです。年々彼女自慢のキムチにファンが増え、この時期限定の白菜キムチを待っていらっしゃる方もいて張り切っています!! icon-chev […]
2019年12月14日 / 最終更新日時 : 2020年8月26日 hyoinaka 島周辺小春日和に体調もよく前島展望台までの散歩道 ここ前島は、昨日に続き今朝も無風の上ポカポカの小春日和です。 持病の腰部脊柱管狭窄症(ようぶ せきちゅうかん きょうさくしょう)もこのところ小康状態です。 のんびりと展望台の麓まで散歩に出てみました。 icon-arro […]
2019年12月7日 / 最終更新日時 : 2020年8月26日 hyoinaka 花果樹秋の収穫はキクイモ&レモン 自然の恵みに感謝! 約1か月の上京から帰宅してみると、菜園はすっかり様変わりしていました。冬支度を急がねばなりません。 昨日に引き続き落ち葉掃除、キクイモ(菊芋)とレモンを少し収穫しました。 キクイモ(菊芋)の試し掘り キクイモの木はすっか […]
2019年12月6日 / 最終更新日時 : 2020年8月26日 hyoinaka 花果樹落ち葉片づけはしんどい!!今年はエンジンブロア導入 落葉樹は、秋の紅葉を楽しませてくれますが、その後の落ち葉が厄介です。 放置すれば害虫の越冬の巣窟になり、また、庭もだらしない景観に”(-“”-)”。さらに、木枯らしにあおら […]
2019年11月26日 / 最終更新日時 : 2020年8月26日 hyoinaka 旅行記ハクビシンに三鷹の閑静な住宅街で遭遇。超かわいい!! 小雨の降る朝でした。 三鷹の閑静な住宅街でブロック塀を通り道にしているハクビシンに出会いました。 暖かそうなファーで身を包み、人が接近しても焦る様子もなく、愛くるしい姿を見せてくれました。 何か話しかけたかったのか!? […]
2019年11月13日 / 最終更新日時 : 2020年10月27日 hyoinaka 旅行記吉祥寺に極美味の焼き鳥屋さん発見!門傳(もんでん) 吉祥寺に数ある焼き鳥屋を何軒も食べ歩いて、たどり着いたのがこの店。「やきとり 門傳(もんでん) 吉祥寺」!! icon-chevron-up お店の外観。若大将が、ほろ酔いの私たちを見送ってくれました。 店名の門傳(もん […]
2019年11月13日 / 最終更新日時 : 2020年10月31日 hyoinaka 旅行記行程を大半終えて車窓の富士に疲れも忘れ 今年は、東京に来る機会が多く、毎回車に荷物満載で高速道路を走らせるのですが、今回は、晴天に恵まれ見事な富士山の雄姿を車窓から眺めることが出来ました。 新東名の足柄PAあたりまで来ると、岡山からの長距離工程も大半終えて一安 […]
2019年11月8日 / 最終更新日時 : 2020年8月26日 hyoinaka 花果樹獅子柚子が実ったので、柚子胡椒を作ってみました!! 獅子柚子は、2016年1月に植木市で苗を購入し植えていたものが、今年初めて実りました。 別名「鬼柚子」だけあって、やっぱり鬼のように大きいです。 畑では、激辛番長という品種の唐辛子がなっているので、赤い実、青い実を使って […]
2019年11月4日 / 最終更新日時 : 2022年2月9日 hyoinaka 花果樹オリーブの木の根元に虫食い穴発見!正体は?木は大丈夫? 定植して8年目になる一番古株のオリーブですが、今朝見回って木の根元におが屑のような痕跡を発見!! 表面的には目立った穴を発見できないので、周りの土を掘り起こしじっくり見てみて仰天。 直径7mm程の穴が数個、しかも古いもの […]
2019年11月2日 / 最終更新日時 : 2020年8月26日 hyoinaka DIY薪作り!まずは玉切りから 今年も薪ストーブの本格稼働の時期を迎えました。 普通、薪は2年前から日常的に準備していくものなのですが、我が家ではママならずいつも薪の調達はにわか仕立てです。そんなところに、島でお世話になっている方から『実家の庭の木を切 […]