渋柿がたくさん実ったので干し柿に!!

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
1

強剪定で2年実らなかった渋柿が、今年は豊作。昆虫や鳥にばっかり取られないで、人間もと収穫し干し柿づくりをしました。

kaki_20191011_132653 (800x454)

 

kaki_20191017_135842 (800x544)

 

kaki_20191018_144036 (800x583)

皮を剥き、熱湯をくぐらせ。

kaki_20191018_161444 (800x503)

窓側に物干しを出し、吊るします。

2019.11.7追記:まだ柔らかいですが、食べてみると甘く出来上がっています。

kaki_20191106_154458 (800x389)



コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください